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食の学習と安全への取り組み ~研究校による実践発表~

8月7日(水)、ふくおか総合文化センターU ホールで「高岡市学校給食のつどい」 が開催されました。 

令和5年度研究校である高岡西部中学校、南星中学校、伏木中学校、五位中学校 の

給食主任の皆さんらによる食の学習、安全への取組についての実践事例発表の ほか、
NPO 法人りばてぃーOne 理事長坂本美奈子氏の講演会が行われ、
行動変容 について親子の会話のモデルケースを通して子どもの自己決定を支援するための
言動や新たな知識を共有することができました。 

高岡市内の小中学校の給食に関係する事柄に関わる機会が多く、
日々学ぶことば かりですが、これからも衛生的で安全かつ美味しく成長期の心と身体を育てる給食が
小中学校に提供されるよう、活動していきます。 

 

(給食・保健委員会 委員長 荒井満)